Otomatik Kadayıf Makinesi

Patentli Tam Otomatik Burma Kadayıf Makinesi ,PLC kontrollü elektronik sistemi ile ful otomatik olarak tasarlanmış olduğundan hem zamandan hem de kalitesinden ödün vermeden kullanıcısına büyük bir fayda sağlar.

• 220 volt şebeke gerilimi ile çalışmaktadır.
• 130 cm boy, 130 cm en, 135 cm yüksekliğe sahiptir.
• Mutfak tüpü ve doğal gaz ile çalışabilme özelliğine sahiptir.
• PLC kontrollü elektronik sistemi ile ful otomatik olarak tasarlanmış olduğundan hem zamandan hem de kalitesinden ödün vermeden kullanıcısına büyük bir fayda sağlar.
• Dış aksamları paslanmaz sacdan yapılmış olup hem sağlık hem de temizlik açısından avantaj sağlar.

Çalışma Prensibi;

Cihazın ilk önce ısıtma sistemi devreye alınır ve burma kadayıf pişirmek için özel yapılmış olan bakır 120 C dereceye kadar ısıtılır ve cihaz çalıştırılır. Önceden hazırlanmış olan kadayıf hamuru makinenin dökme haznesine konulur. Dökme ünitesi otomatik olarak hamuru makinanın üzerine bırakır. İşlem tamamlandıktan sonra bakır otomatik olarak durur. Hamur belli bir süre 120 C derecede bekletilir. Hamur piştikten sonra bakır otomatik olarak dönmeye başlar ve süpürme ünitesi devreye girerek bakırın üstündeki pişmiş burma kadayıfı kendi haznesine gönderir. Kullanıcı tarafından burma kadayıf damak zevkimize göre şekillendirilir. Makine bu şekilde çalışmaya devam eder.